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獼猴桃有紅心的嗎 紅心獼猴桃能吃嗎?|要聞速遞

時間:2023-06-21 14:56:34 來源:商洛在線 發(fā)布者:DN032

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獼猴桃有紅心的嗎

獼猴桃有紅心的。紅心獼猴桃是新品種,屬于中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃的變種,是特早熟紅心品種。紅心獼猴桃果實較大,鮮果橫剖面沿果心有紫紅色線條呈放射狀分布,色彩鮮美,故稱“紅陽獼猴桃”。其果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低。

紅心獼猴桃能吃嗎

紅心獼猴桃果皮呈綠褐色、皮光無毛,果肉金黃、果心鮮紅美麗。

果汁特多、酸甜適中,可以鮮食和加工,特別適合制作工藝菜肴。

每百克紅心獼猴桃果肉含維生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍、比檸檬高11-13倍、比蘋果高20-80倍,被譽為“維C之王”。

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