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全球觀察:口蘑的桿子能吃嗎 口蘑要把桿子去掉嗎?

時間:2023-07-04 16:33:22 來源:商洛在線 發(fā)布者:DN032

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口蘑的桿子能吃嗎

口蘑的菌桿一般是可以吃的,不過口感上可能會不如菌傘,正常的口蘑菌桿呈白色,如果菌桿出現(xiàn)變黑或發(fā)粘的情況,可能是變質(zhì)腐壞了,這種情況下不建議食用??谀⒁卜Q白蘑,主要生長在蒙古草原上,多生于有羊的骨頭或羊的糞便的地方,味道鮮美。

口蘑要把桿子去掉嗎

口蘑在中國是比較昂貴的一種蘑菇,目前在中國市場上的口蘑主要是依靠進口獲得的,加之口蘑產(chǎn)量較小,需求較大,因此價格較高。

口蘑在國內(nèi)的主要產(chǎn)地一般在錫盟的東烏旗、錫盟的西烏旗、阿巴嘎旗、呼倫貝爾市、通遼等地的草原。

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