刀額新對蝦是基圍蝦嗎?對蝦和基圍蝦有什么區(qū)別? 世界快播報
刀額新對蝦是基圍蝦嗎
刀額新對蝦是基圍蝦,基圍蝦并不是特指一種蝦,而是指在基圍里養(yǎng)殖的蝦——基圍是南方的一種海壩形式。不過因為在基圍里養(yǎng)殖最早也最多的是刀額新對蝦,所以一般來說默認(rèn)刀額新對蝦就是基圍蝦。商業(yè)上一般都稱刀額新對蝦為基圍蝦,又叫做泥蝦、麻蝦、花虎蝦、虎蝦、砂蝦、紅爪蝦、盧蝦等,是目前“海蝦淡養(yǎng)”的優(yōu)良品種,也是中國華南地區(qū)常見的食用蝦種。
幼體時生活于低鹽的河口、內(nèi)灣,隨著生長逐漸向15-50米水深的高鹽區(qū)水域移動,以水深20-30米為多。對底質(zhì)的選擇性不強,沙、沙泥、泥沙、泥均能適應(yīng)。白晝一般潛伏于底部很少運動,當(dāng)氣溫寒冷,水體透明度大時有鉆底現(xiàn)象。黃昏時開始捕食與運動。以捕食底棲生物為主,兼食底層浮游生物及游泳生物。攝食強度的周年變化明顯,以3月份最低,5-8月份較高。廣泛分布于中國東海和南海,在日本、斯里蘭卡、馬來西亞、印度尼西亞、新幾內(nèi)亞及澳大利亞北部等海區(qū)也廣泛分布。
刀額新對蝦產(chǎn)卵期較長,全年均有成熟個體出現(xiàn),3-9月份生長成熟比例較高,也是主要的產(chǎn)卵期。自然海區(qū)中刀額新對蝦雌雄性比為6:4,雄蝦性成熟個體體長最大可達17.5厘米,最小9厘米;雌蝦性成熟個體最大18厘米,最小10厘米。該蝦在南海的產(chǎn)卵季節(jié)為5-9月,產(chǎn)卵盛期6-8月。雌雄親蝦成熟時間不同,一般雄蝦先成熟,并與雌蝦交尾,精液儲存在雌蝦的納精囊內(nèi),然后雌蝦性腺漸漸發(fā)育。通常交尾后雌蝦不再脫殼,當(dāng)水溫上升至20℃左右時開始產(chǎn)卵。雌蝦在水中邊游邊將成熟的卵子從生殖孔排出,同時釋放納精囊中的精子,精卵在水中受精。產(chǎn)卵活動一般在夜間進行。每尾雌蝦產(chǎn)卵量12-20萬粒,個別達50萬粒。其卵子分批發(fā)育成熟,每批成熟后一次性產(chǎn)出。
對蝦和基圍蝦有什么區(qū)別
對蝦和基圍蝦的種屬不同,其中對蝦是對蝦屬動物,而基圍蝦是新對蝦屬動物,二者的外形也不同,其中對蝦體型較大,蝦須較長,基圍蝦體型較小,蝦須較短,對蝦和基圍蝦的習(xí)性不同,對蝦只能在海水中生長,而基圍蝦可以忍受淡水環(huán)境。
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