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環(huán)球熱點!大同市疾控中心發(fā)布端午健康提示

時間:2023-06-16 14:45:37 來源:黃河新聞網 發(fā)布者:DN032


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黃河新聞網大同訊(記者魏悅)6月天氣漸熱,又逢端午佳節(jié)臨近,粽子成為市場暢銷食品。6月15日,大同市疾控中心發(fā)布健康提示,提醒市民粽子是用糯米、黃米做成,具有能量高、不易消化的特點,在享受美味的同時也要注意吃得健康。

市民在購買粽子時要到正規(guī)商超,保留好購物小票,并要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質;對于購買散裝粽子,要盡快食用,防止過期、變質;如家里自己包粽子,要把握“現包、現吃”的原則。

吃粽子也要講究科學,粽子屬于主食,如果吃了粽子,則應適當減少其他主食攝入量,同時可搭配蔬菜、水果,以幫助腸胃蠕動,避免消化不良。常溫粽子(真空包裝粽子)、速凍粽子,吃前都要徹底加熱,預包裝粽子可按照標簽標示的食用方法進行加工制作,自制粽子可用高壓鍋、小火燜煮等方式,確保粽子蒸熟煮透后再食用。

吃粽子時要細嚼慢咽,還應注意里面包裹的棗核,特別是兒童、老年人及裝戴假牙的人群。若發(fā)生誤吞,一定要及時到醫(yī)院就診。

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