欧美亚洲综合另类成人|亚洲国产夜色在线观看|中文亚字幕无码视频一区|韩国亚洲精品a在线无码|午夜亚洲一区二区亚洲福利|又粗又硬又黄又大免费观看|人妻少妇被猛烈进入中文字幕|超碰国产精品久久国产精品99

您現(xiàn)在的位置是: 產(chǎn)經(jīng) > > 正文

世界微速訊:螃蟹應(yīng)該怎么做?螃蟹不能和什么一起吃?

時間:2023-07-06 10:50:12 來源:城市頭條網(wǎng) 發(fā)布者:DN032

螃蟹應(yīng)該怎么做?

螃蟹是最受人們歡迎的海鮮之一,螃蟹不僅好吃,而且做法也有很多種,其中以蒸螃蟹最受大家歡迎。無論是整只的螃蟹還是切塊的螃蟹,從開水入鍋時算起,總的蒸制時間不能低于15分鐘,因為15分鐘左右才能將寄生蟲或致病微生物完全殺死,而且這個時間也不會導(dǎo)致蟹肉變老。

蒸螃蟹最重要的是保持螃蟹的鮮味,將蟹蒸熟又不過頭。蒸螃蟹過程中最容易出現(xiàn)的問題是蒸太久,導(dǎo)致肉不鮮甜,或者是蒸的時間太少,有寄生蟲。螃蟹的蒸制時間不能一概而論,因為一整只螃蟹和切塊的螃蟹,需要的時間是完全不同的。整只活螃蟹需要先將水燒開,然后用大火蒸5分鐘左右,再改用小火繼續(xù),3兩以下的螃蟹要繼續(xù)蒸10分鐘左右,3~4兩重的繼續(xù)蒸12分鐘左右,4兩以上的繼續(xù)蒸15分鐘左右。通常是體重每增加1兩,蒸的時間就增加2分鐘左右??傊趔π返木唧w時間需要看螃蟹的大小。

螃蟹不能和什么一起吃?

1、柿不可與蟹同食。從食物藥性看,柿蟹皆為寒性。二者同食,寒涼傷脾胃,體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白。二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化。使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵,會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

2、蟹與梨不可同食。梨味甘,微酸,性寒,二者同食,傷人腸胃。

3、蟹與花生不能同食?;ㄉ市晕陡势剑竞扛哌_(dá)45%。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故蟹與花生仁不宜同時進(jìn)食,腸胃虛弱之人,尤應(yīng)忌之。 4、蟹與泥鰍不能同食。泥鰍性溫補,而蟹性冷利,功能與之相反,二者反應(yīng)亦不利于身體,故不宜同吃。

5、蟹與香瓜不能同食。香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損于腸胃,易致腹瀉。 6、蟹與冰飲不能同食。冰激凌等寒涼之物,與蟹同食,必致腹瀉。故食蟹后不宜飲冰水。

6、蟹與冰飲不能同食。夏季冷飲如冰水、冰激凌等,寒涼之物,使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉。故食蟹后不宜飲冰水。

7、蟹與泥鰍不能同食。《本草綱目》云:“泥鰍甘平無毒,能暖中益氣,治消渴飲水,陽事不起。”可見性溫補,而蟹性冷利,功能與此相反,故二者不宜同吃。其生化反應(yīng)亦不利于人體。

標(biāo)簽: 螃蟹應(yīng)該怎么做 螃蟹不能和什么一起吃

搶先讀

相關(guān)文章

熱文推薦

精彩放送

關(guān)于我們| 聯(lián)系我們| 投稿合作| 法律聲明| 廣告投放

版權(quán)所有© 2011-2023  產(chǎn)業(yè)研究網(wǎng)  www.ty3637.com

所載文章、數(shù)據(jù)僅供參考.本站不作任何非法律允許范圍內(nèi)服務(wù)!

聯(lián)系我們:39 60 29 14 2 @qq.com

皖I(lǐng)CP備2022009963號-13