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酸奶機(jī)溫度是多少?自制酸奶危害真的很大嗎?

時(shí)間:2023-06-15 15:47:55 來(lái)源:廣東之窗網(wǎng) 發(fā)布者:DN032

酸奶機(jī)溫度是多少?

酸奶機(jī)溫度35-45度之間,酸奶機(jī)是一種制造酸奶的機(jī)器。給牛奶發(fā)酵提供一個(gè)恒定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個(gè)環(huán)境下益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸,牛奶發(fā)酵成酸奶。

自制酸奶危害真的很大嗎?

自制酸奶可能達(dá)不到殺菌要求,導(dǎo)致出現(xiàn)明顯的腐蝕癥狀,增加細(xì)菌的滋生。使腸道受刺激,容易產(chǎn)生腹痛或腹瀉。

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