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全球今日訊!安徽南陵的傳統(tǒng)名吃有哪些?南陵有哪些小吃?

時間:2023-06-26 10:34:42 來源:游戲港口 發(fā)布者:DN032
南陵的特色小吃有奎湖漂魚、界山老鴨湯、弋江羊肉、酒釀水子、蕪湖餛飩、廣善酥。

1、界山老鴨湯

界山老鴨湯是安徽南陵的傳統(tǒng)名吃,與著非常悠久的歷史,其制作工藝十分精細(xì),選用當(dāng)?shù)氐睦哮啚橹饕?,再配以各種調(diào)料,裝入瓦罐用炭火慢燉而成,所制作出來的老鴨湯鴨肉酥而不爛,入口即化,滋味純正鮮美。

2、弋江羊肉

南陵弋江羊肉是蕪湖地區(qū)著名的風(fēng)味小吃之一,有著100多年的歷史,其制作工藝精細(xì),選用優(yōu)質(zhì)的羊肉為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來的羊肉風(fēng)味鮮美,物美價廉深受廣大群眾的喜愛。

3、廣善酥

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南陵廣善酥是安徽省蕪湖市南陵縣的特產(chǎn),廣善酥是在佛教經(jīng)典的有關(guān)素食記載及中醫(yī)食療的基礎(chǔ)上,按照現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研制的純天然食品,吃起來酥香爽口,風(fēng)味獨特。

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