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作者 范麗芳 劉生鋒 劉少偉

“這幾天我們正加緊安裝空氣能供暖設(shè)備，有了這套系統(tǒng)，至少能比原來多生產(chǎn)4個月，目前已經(jīng)完成80%，12月初就能全部完成。”小雪時節(jié)，天氣越來越冷，在山西呂梁臨縣城莊鎮(zhèn)小馬坊村千畝食用菌園區(qū)，張峰指了指放在食用菌大棚外的幾臺空氣能熱泵說。

2021年，在城莊鎮(zhèn)黨委政府的邀請下，遠(yuǎn)在青海從事鋼材生意的張峰回到家鄉(xiāng)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。經(jīng)調(diào)研，當(dāng)?shù)卣С?、周邊村?zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，張峰很快下定決心，在當(dāng)時的小馬坊村千畝食用菌園區(qū)建起240座大棚。在他帶動下，七八戶村民紛紛返鄉(xiāng)，傳統(tǒng)的鋼材生意不能放棄，新興的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)會也要緊緊抓住。

通過“黨建+人才”，小馬坊村創(chuàng)優(yōu)發(fā)展環(huán)境，引入資金、技術(shù)和先進(jìn)管理理念，先后創(chuàng)辦起以香菇為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的合作社和公司，建起890多座食用菌大棚，吸收周邊村民就近務(wù)工。

資料圖。香菇種植戶喜獲豐收。劉生鋒 攝

小馬坊村的故事折射出臨縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展脈動。近年，臨縣縣委、縣政府立足縣情實際，把食用菌產(chǎn)業(yè)作為推動農(nóng)業(yè)特優(yōu)發(fā)展的重要抓手，通過行政推動、政策驅(qū)動、服務(wù)促動、品牌拉動“四輪驅(qū)動”舉措，全縣食用菌產(chǎn)業(yè)從無到有、從小到大、從有到優(yōu)，初步實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

2013年至今，臨縣食用菌產(chǎn)業(yè)總投資已達(dá)8.5億元，種植面積發(fā)展到6821畝，種植規(guī)模達(dá)4400余萬棒，產(chǎn)量突破4萬噸，產(chǎn)值達(dá)4.8億元。目前，全縣食用菌種植涉及13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、50個村、121個新型經(jīng)營主體、132個生產(chǎn)基地和園區(qū)從事菌業(yè)發(fā)展，整條產(chǎn)業(yè)鏈可帶動9000余戶23000多人就業(yè)，年人均增收達(dá)8000元以上。

今年，該縣繼續(xù)安排專項資金8541萬元，補(bǔ)助菌棒種植、廢棄菌棒回收再利用、恒溫養(yǎng)菌大棚修建、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流建設(shè)、食用菌棚設(shè)施數(shù)字化建設(shè)等，此外，還新建日光溫室、食用菌養(yǎng)菌棚，制定棗木香菇行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

在此背景下，緊跟食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大勢的產(chǎn)業(yè)鏈延伸項目也不斷涌現(xiàn)，相關(guān)企業(yè)紛紛加大投資，建設(shè)棗木香菇深加工生產(chǎn)線、食用菌分選、烘干初加工生產(chǎn)線、香菇醬生產(chǎn)線、廢舊菌棒加工基地等。

同時，該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局協(xié)調(diào)銀行開展“香菇貸”，先后為菇農(nóng)貸款4000余萬元。在政策激勵和驅(qū)動下，臨縣食用菌產(chǎn)業(yè)形成政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、農(nóng)戶參與、信貸支持的多元化投入機(jī)制。

為提高食用菌產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)水平，該縣組織開展食用菌技術(shù)培訓(xùn)，與各大科研院所開展技術(shù)合作，組織舉行食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力的技術(shù)服務(wù)支撐。

資料圖。臨縣千畝棗木香菇特色產(chǎn)業(yè)園航拍。劉生鋒 攝

臨縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長高翠文介紹，目前，全縣食用菌種植面積已發(fā)展到6821畝，冷藏庫38000平方米，“菇農(nóng)”凈利潤達(dá)8800萬元，“食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。”(完)