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什么魚沒刺 家常吃什么魚刺少還不貴?-世界實(shí)時(shí)

時(shí)間:2023-07-03 07:49:04 來源:新選擇網(wǎng) 發(fā)布者:DN032

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大部分的海水魚,如石斑、大黃魚、金鯧魚等都沒有肌間刺,淡水品種中,鱸魚、桂魚、鮰魚、羅非魚等肌間刺少,還有鯉科魚類一般刺多,如青魚、草魚、鯽魚、白鰱等。

家常吃什么魚刺少還不貴

鱖魚,肉質(zhì)在無刺魚中最鮮嫩,適合用來清蒸,北京地區(qū)的飯店里常用來做醋溜、紅燒、醬汁、五柳等。

鱸魚,富含多種蛋白質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值含量高,經(jīng)常吃對身體健康有很大的幫助。

鱈魚,肉味鮮美,蛋白質(zhì)含量高,肝臟中含油量高,被北歐稱為餐桌上的“營養(yǎng)師”。

標(biāo)簽: 什么魚沒刺 無刺魚品種有哪些 什么魚

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